ファームの畑に青首大根をたっぷり蒔いたのがタクワンをたっぷり作ったのにまだ残っています。 寒さにやられて土に隠れていないところはあやしげな具合に変質してきてます。土の中はまだ大丈夫なのでせっせと切り干し大根を作っています。 今日はそのお手伝…
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