マシジミとガシャモク

マシジミとガシャモクを手賀沼に復活させよう

2021-11-01から1ヶ月間の記事一覧

野菜の味

畑に何もなくなって収穫するのがなくなると葉物野菜が貴重です。 でも最近小松菜が別な野菜になってしまったみたいで楽しめていません。味もおかしいけど歯触りが変に硬くておいしくないです。土がおかしいのかと場所を変えてみたけど変化なしでした。 おい…

柿の木の強剪定

根戸新田の畑にある実生の渋柿にほんとの渋柿や富裕を接木したのは数年前。何か所かは活着したけど後の管理はいろいろあっていい加減でした。 今年渋柿を収穫した際形が甘柿だったのを食べてみたら渋ではなかった。ただ成り行き任せだったので大きくなれず育…