今年最後のこんにゃくを作りました。 ミキサーではなく卸し金でおろすと一段と舌触りが良くなるとのことで頑張りました。 ソフトボールクラスの大きさの生のこんにゃく玉の皮をむき、ピンクの芽を完全に取り除き持ちやすい大きさに切って卸します。 こんにゃ…

爪の下に刺さったとげで二日間苦しみました。 とげが入ったままでいろいろ仕事をしたわけですが、何かが当たるたびに生爪的ないやな痛みが走り困ってました。 よくよく見たらとげらしいものが見え探ってみたけど触るたびに耐えられない痛さの上に血も出てき…