青い柿を切り取る羽目になって悔しかったので、柿渋が出来ないものかと試しました。 でもうまくいきそうにありません。 昔いじったときはつぶしている内に茶色くなってきたのに今回は変色しません。それに汁が出てきません。 試しに味を見てみたら甘くはない…
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