今年取れた小麦をいよいよ味わうことになります。 製粉機があるので、自分たちで粉にすることになります。 脱穀して天日に干して唐箕にかけて殻を飛ばしたけど、まだ殻が付いた粒が残っているので、取り除こうと言うことになりました。 その殻は手で揉んでや…
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