マシジミとガシャモク

マシジミとガシャモクを手賀沼に復活させよう

2009-12-31から1日間の記事一覧

即席門松

竹名人が手賀沼ファームの門松を作ってくれました。 一応松竹梅になっているそうです。わらがあるのにPPロープは少しかわいそうですが、時間がないので仕方がありません。 竹暗渠の余材が使われています。松は根戸城趾に奇跡的に残っていた木が少し失敬し…

沢庵漬け

乾きすぎた大根を漬け込みました。 洗うのにかなり苦労したのに乾いて細くなったせいか、大きい樽二つに納まってしまいました。 肥料不足で貧弱な大根しかできなかったので、今時の世の中丁度いいサイズだねといわれてしまいました。 重りを45kg乗せるように…