マシジミとガシャモク

マシジミとガシャモクを手賀沼に復活させよう

2011-12-28から1日間の記事一覧

餅つき

ミニ臼で餅つきをしました。 残念な結果に終わりました。 一升餅を搗くには容積が足りなすぎ、2-3倍必要でした。 写真は一升と5合を入れた時の様子です。5合ならギリギリ行けそうでしたが、今回は一升を蒸かして3回に分けて搗きました。 初めの餅は臼…