少し暖かくなって動き出せるのに元気が出ません。 でも頑張ってミニ臼餅つきをして、大汗をかきました。 これで三回搗きましたが出来上がりの味は三回とも違いました。 水に漬けている時間、蒸している時間そして水の切り方などが影響しているようです。 普…
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