餅搗きをして、耕耘機のキャブを分解掃除して上京しました。 蒸かした餅米をぐりぐり押し出す機械に掛けてにゅるにゅる出てくるのをビニール袋に入れて少しか館を整えてから雨樋に並べます。そしてかまぼこ形になったのをあまり固くならないうちに薄く切りま…
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