今年最後の麦茶作りに参加しました。 ファームでは収穫した大麦を焦がして麦茶を作ってます。 味がいいと売れ行きは好調です。 心配なのは夏がそろそろ終わりそうだと言うことです。 鉄板で四角い鍋を作って麦を焦がし、最後に表面の炭を手で揉んで落としま…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
