マシジミとガシャモク

マシジミとガシャモクを手賀沼に復活させよう

2009-05-07から1日間の記事一覧

竹料理

今年は竹の子に恵まれました。 多少育ちすぎていても、試食してみて何とかなることを知りました。 孟宗竹でも真竹と同じように揺すって折れて落ちてくるような先端は同じように軟らかく食べられることを確認しました。 残念ながら味がどれだけ駄目かは確認で…

田植えの準備

あと3週刊弱で田植えとなります。 去年から不耕起栽培を始めていて、泥の中での耕耘機操作が無くなった代わりに田んぼの中に生えた草は手で取らないと行けません。 冬水田んぼとしてあったのでそれほど草は生えていないのですが・・・。 くろ塗りも手抜きで…

お庭その2

写真が多くなりすぎたのでその2です。 クリスマスローズと柿、銀杏の子供も一緒に育っています。銀杏は屋敷内に植えるものではないと 昔云われたことがあります。いくら頑張ってもギンナンがなるまで生きられるはずはないので、 近いうちに切ることになるの…

松葉町の庭

いろんなものが育ち始めています。 エビネ、ミズ、枯れたと思ったボタンが根元から芽を出して盛大に葉を拡げています。 ムラサキツユクサ、ミナガヒナゲシが浸入しています。