あまり天気が良くないと蜜蜂はあまり元気が無くなります。 でも枇杷を取るにはいいチャンスです。 急に思い立ったのに向こう三軒の方々が手伝ってくれて、予定以上の仕事が短時間で完了できました。 枇杷の実はよく熟れていて、いい味でした。採れた実はみん…

今年は良い大麦が一杯取れたので麦茶作りが忙しいです。 手作りの四角い麦茶焙煎鍋で柄の長い攪拌へらで混ぜます。 麦茶が熱くなるまではしばらく時間が掛かります。それまでは火が弱すぎるみたいですが、そのうち焦げるようになってきて煙が立ち始めます。 …