ヤフオクアラートに秋岡芳夫を登録してあります。 秋岡先生の本が時々売りに出されるのをチェックしていて気が向いたら購入してます。 中には凄く高くなっているのもあるけど高い本は保っているのでと言うことにして手頃なのを集めています。 まだ持ってない…
雨が降ったお陰でやっとコンニャクが作れました。 今年の芋の大きい良い芋からやってみるのが普通なのでしょうが、掘る時に誤って切腹してしまった芋から始めました。 950グラムほどあったので2回に分けてやりました。 T氏に教えて貰った一番初めのやりかた…
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