雨で延期になっていつもは森友会とかち合うため参加できなかったソバ祭に参加してきました。 トラストの畑で育て刈り取って足踏み脱穀機で脱穀したそば粉です。 つなぎをたっぷり入れてこね始めます。約半分の重さの水を少しずつ入れていって水回しを済ませ…
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