2008-11-27 さつまいもの保管 いろんなこと #自然保護 さつまいもは寒さに弱いです。 食べきれないで残ったのを冬のさ中に食べようとしてもうまくいきません。 温室の中で、籾殻に埋めてみたけど春までは持ちませんでした。3年も4年も失敗を繰り返すのは悔しいです。 今年は芋の山に籾殻をかけるのではなく、芋と籾殻を交互に積み上げました。 乾燥芋や芋飴で遊ぶ予定もあります。うまく行けばいいのですが・・・・・。。