残念、花が咲いて

春にいろいろ種を蒔いたらあっという間に花が咲いてしまいました。

青梗菜が一番先に、次がマスタード、そしてコマツナも大きくなる前につぼみをつけて硬くなってしまいました。青梗菜は抜いてしまいました。他も抜くことになります。

冬を越したコリアンダーも楽しみにしていたのに花が咲いて食べることが出来ませんでした。

季節を無視して種を蒔くのがいけないのですが、全部覚えきれないので困ったことになっています。