ここにはいろんなものが展示されていました。 場所が狭いとかで持っているモノの一部しか出してないとのことでしたが、おもしろいものがいっぱいありました。 木臼の他に土臼もありました。摺り面は樫の刃が埋めてあって籾は粘度の面に押しつけられながら籾…

筑波と云ってもかなり南の谷田部インターの近くに農水省関係の研究所が集まっている一角があります。 その中に食と農の科学館というギャラリーがあって古い農機具が展示されていました。 目指す籾摺り木臼も無造作においてありました。触っても良いし写真を…

いっぱい取れた大麦を炒って麦茶を作ることになりました。 鍋はＴ親分が、へらは私の分担で、あり合わせのいたから削り出しました。 明日は朝から火を扱うことになります。 余裕があれば竹炭も焼きます。 昨日釜に詰めるときに気が付いたのですが、虫が食っ…